Visite guidée | Histoire du sel

A l’origine des salins

L’étang des Pesquiers s’étend sur près de 550 hectares. Aménagés en marais salants sur plus de la moitié de sa superficie, les salins d’Hyères, exploités par la Compagnie des Salins du Midi, produisaient jusqu’à 30 000 tonnes de sel par an jusqu’en 1995. Reconnus comme faisant partie des espaces naturels les plus remarquables du littoral varois, les salins d’Hyères sont des espaces naturels fragiles qui offrent une halte aux oiseaux migrateurs et un abri aux sédentaires.

Une visite familiale

Une visite commentée à faire en famille. Les enfants vont adorer déambuler dans le salin à la recherche d’oiseaux, de plantes rares et d’autres curiosités. L’activité salinière et la récolte du sel vous sont contés par notre guide. Elle vous explique le métier du saunier, ses traditions et ses légendes.