L'étal du boucher

Viandes servies avec leur Mibrasa permettant de faire la cuisson de sa viande à table et à son goût. Sélection de viandes maturées et bichonnées, sélectionnées par notre boucher Nonoss, passionné par son métier. Les végétariens sont bienvenus. Les nombreuses créations végétales de notre Chef sont alimentées, au maximum, par des circuits courts et bio, comme l'agriculture durable "Les Copains" à Porquerolles. Les plats sont cuisinés devant vous dans la cuisine d'été. Un des plats signature du Chef s'oriente autour du poulpe.